最高・最悪のレシピ wodanの闘争/ウェブリブログ

最高・最悪のレシピ

<< 作成日時： 2005/11/01 05:17 >>

さっき結構うまい料理というか
夜食が出来ましたヽ(^。^)ノ

~~時間があったらぜひ挑戦してみてください。~~

たぶん腹壊します!!

今痛くなってきました(~_~;)

まず、玄米を茶碗一杯分くらい用意します。
これを洗米してそのあとフライパンでさっと乾燥させます。
これを殻をむかず砕いていきます。
２/３くらい粉状になったら
水を足します。深めの鍋に入れ蒸していきます。
ドロドロして来たらそこににんにくの粉状のものを
たっぷり入れます。
また、一味唐辛子もかき回してサーモンみたいな色になるくらい
混ぜます。
だいぶドロドロが強くなったら
今度はフライパンに薄く油をひきます。
そのドロドロのものをフライパンに入れましょう。
少し固まってきたらスプーンなどでちょっと押しつぶします。

しょうゆと唐辛子を適量かけます。
あまりかけすぎないよう注意しましょう。
肉と違いすぐにしょっぱくなりますので、
５ｃｍ位のものに対して大匙三分の一くらいでいいでしょう。
焦げ目がついたら~~食べてみましょう。~~
（この料理を食べると腹を壊すかもしれません）
白いご飯が欲しくなる味です。
また、つぶしてない部分の玄米が歯ごたえがあり
とてもおいしく感じられます。
はっきりいってしまえば肉みたいな感じなのですが、
非常にやわらかく、あっさりしています。
~~十分メインのおかずの一品になると思います。~~
なるはずありません(~_~;)

しかし、白米食べながら玄米をおかずにって
なかなか質素ですね。
~~間食にもいいのでぜひお試しあれ。~~
きっと腹壊しますのでやめましょう。

玄米・にんにく・唐辛子は
胃に負担をかけます。
調理方法は十分気をつけ
決して、真似をしないで下さい。

私は料理というものは５年ぶりです。

小学校の家庭科で

目玉焼きと味噌汁の作り方を

習いました。

それ以外の教育は料理に関して一切受けていません。

その後作ったものはカップ麺と

火にかけるだけの鍋焼きうどんだけでした。